Chỉ với giá 2.000đ/ con, mực khô đã trở thành tâm điểm thu hút sự quan tâm của các chị em nội trợ tìm mua thưởng thức.
Máy đô nồng độ co2 trong không khí
Mực khô siêu rẻ khiến dân mạng phát cuồng
Trong khoảng thời gian gần đây, trên những trang mạng xã hội xuất hiện nhiều gian hàng online bán loại mực khô với giá thành siêu rẻ, mỗi con chỉ 2.000đ. Việc rao bán mặt hàng này trên thị trường rất nhiều đã khiến một phần không ít những bà nội trở cảm thấy vui thú. Những thông tin trên các diễn đàn mà chị em truyền tai nhau về loại mực này làm cho nhiều cư dân đặt mua trong sự phấn khích, hào hứng.
Theo những gì đã được chúng tôi ghi nhận, các nick bán loại mực khô này thường ra giá 2.000đ/ con hoặc đối với loại nhỉnh hơn sẽ là 3.000đ. Quy ước của các gian hàng đều là chỉ bán từ 10 con trở lên và miễn phí giao hàng từ 50 con trở lên.
Trong cuộc trao đổi với chúng tôi, chị Minh – một tiểu thương bán mặt hàng này cho hay: “Thực chất, mặt hàng này đã gây “sốt” mạng trong khoảng chừng 2 đến 3 tháng trước, khi tôi về quê nhập rồi mang lên Hà Nội bán lại cho những khách hàng có nhu cầu. Dạo trước, bình quân tôi bán được mỗi ngày khoảng 2kg mực khô loại này. Nhưng nay doanh thu giảm dần nên chỉ còn bán được 1kg thôi.”
Như quan sát của chúng tôi, loại khô này khá nhỏ, chỉ bằng ngón tay cái, loại to hơn thì gần bằng 2 ngón tay. Tuy vậy, trên mình chúng vẫn còn nguyên râu, phía trong còn nguyên mai và mật. Trước khi đến tay người sử dụng, trên thân chúng vẫn còn lớp phấn trắng mỏng vì được phơi hoặc sấy khô.
Trao đổi với chúng tôi, anh Chiến (Duy Tân, Cầu Giấy) chia sẻ: “Thấy nhiều nick rao bán mực khô loại này, tôi đặt thử 25 con về uống bia. Có thể nướng, chiên, rim tùy sở thích và thấy khá ngon”.
Chị Lan, Hà Đông cho hay: “Tôi mua 50 con hết 100 ngàn nhưng tôi ăn chỉ được 2 bữa vẫn thòm thèm, cũng tạm chấp nhận vì giá rẻ nên không thể ngo ngọt như mực loại to”.
Chị Minh bán hàng cho biết, thường khi mua, khách hay mua ít nhất 20 con chứ không ai mua ít hơn. Nhiều nơi đóng gói, hút chân không 100 con bán rẻ 17- – 190 nghìn đồng cho khách.
Một người bán hàng online khác, chị Liên (Thanh Hóa) tiết lộ: “Thực ra bán khô mực loại con này đánh vào người tiêu dùng ham rẻ, nếu bán kg, lạng thì số tiền lớn hone 2.000 rất nhiều. Do vậy, đây là chiêu hút khách của dân bán hàng online thời vụ.
2k 1 con, tưởng rẻ hóa đắt
Theo ghi nhận tại một số chợ Hà Nội thì không có bóng dáng loại mực này nhưng một số vùng như Nam Định, Thanh Hóa, Nghệ An, Quảng Ninh thì nhiều loại mực nhỏ này.
Thực chất mực khô nhỏ này là loại mực tươi nhỏ thường ở biển Hậu Lộc. Thanh Hóa. Khi tươi chúng có giá 30-35 ngàn 1kg. Mỗi kg này chừng 30-40 con. Trung bình phơi lên phải 8-9kg mực tươi mới được 1kg mực khô. Vậy mỗi kg khô mực chừng 300 con, shop bán 2.000đ/con là tương đương giá 600.000đ/kg. Trong khi đó bà con miền biển phơi bán giá 190-240 ngàn 1kg.
Như vậy, khách mua tưởng mình được giá hời nhưng thực chất phải trả tiền bằng với giá mực to bằng bàn tay.
Chị Tuyết, người dân biển Hải Hậu (Nam Định) cho biết: “Mùa hè là mùa rộ của mực khô này, người dân địa phương ít mua khi tươi nên nhiều gia đình phơi khô bán chủ yếu cho những người mua làm mực rim me, mực sốt cà chua…”
Các đây 1 tuần chúng tôi cũng có mặt ở vùng biển khi thuyền cập bến thì loại mực nhỏ chẳng ai mua. Trao đổi với người dân phơi đồ biển cho hay: “Mực khô nhỏ rẻ lắm, có dạo bán chưa nổi 200 nghìn đồng 1kg”.
